🌟超简单又暖心，自制浓香浓郁玉米羹！🍲🧅

🎉【玉米的温柔告白】当玉米化身丝滑浓液，每一刻都是幸福滋味~快来跟我DIY一场甜蜜味觉探险 adventure taste in a bowl! 👑👑👑🌈✨

🌿食材大搜查寻！为了这一抹金黄浪漫时刻：

- 新玉米颗粒 1杯 #满满的鲜甜#

- 鸡蛋（全蛋） 2颗 预计要变浆

- 澄面或生米或者玉米芡粉 3茶匙 耗损于调糊

#糖与盐的对唱#，白胡椒粉 小半茶匙 拌匀成秘方

高汤/ 清水 杯 用于煮羹

🔍步骤指南 🗂️👩‍🍳：

1. 🔗煮高汤 ：把鸡骨头或是清菜丢到沸腾清水中煲1小时至奶白~

2.剥玉米粒并碾泥状入高汤内🔥 ，加半调小细砂或少许鸡素。

等待玉米汤冒热泡！

3. 🔨芡浆搅拌后匀称倒入锅内，让每滴黏糊黏稠。

此时玉米羹会慢慢形成质地。

4.#打散鸡蛋再下羹羹#！边慢火煮至滚熟浆液，

然后关火。

5. #摆碟美装饰 # : 射一些葱花增加香气层次感。

🍃 抱团的调味智慧 💧：

💖趁玉米高浓度的时候立刻调味，可使口感更加醇正持久✨.

💦芡汁不能太稀也不能过稠影响挂汤能力，勾出的玉米琼珠颗颗圆亮润泽！

👩‍🌾切记得鸡蛋一定要先用小打器打出泡沫来再浇！

🔥掌握火侯很讲究哦 保持低温慢慢浸染渗透！

🎯小秘密解锁：

👉尝试使用鸡蛋白和全蛋交替打蛋方式给羹带来丰富的绵绸和弹性口感组合。

💌不要害怕多次实践直到得最合胃口的理想效果，每种调料的量都可灵活增减～！

🍽体验完美碰撞时记得拍个美照分享一下你的创作灵感！分享这充满故事与温暖的手作玉米汤给你在乎的那个人吧!💖🌈

🏷️ 结

结篇祝福大家能在这渐冷天气也能吃到温暖的心动羹！别客气哦～分享就是给予。分享你们成功的经验给我吧~我会一直在后面给你们加油鼓劲💪！

以上便是这份特别献给小家温暖的一道玉米暖羹全流程记录，希望可以成为你餐桌的小太阳🌞，带给你家人健康的味道😋 和幸福的记忆回忆～ #玉米珍珠羹 ##家庭料理##新手食补秘籍# 欲知更多美味佳肴秘诀，请持续追踪哦~